Historie

Asian Wok House har ligget på gågaden i Vejle siden 1997, og stedet er kendt i hele Trekantsområdet. Udadtil er restauranten kinesisk – men træder man ind, oplever man et forunderligt univers – et sandt mekka af symboler og dekorationer fra mange dele af Asien.

Langsomt har den kinesiske restaurant bygget på, så den i dag kan byde på egnsretter fra Thailand, Vietnam, Japan og naturligvis Kina. Visionen er at skabe et asiatisk madtempel, bygget på tradition og den oprindelige filosofi.     

Den kinesiske kultur er repræsenteret i stueetagen, og bevæger man sig til gårdhaven bag huset, vil man opleve en smuk thailandsk/vietnamesisk oase. På førstesalen finder man den japanske sushi-bar, hvor man kan vælge om man ønsker at sidde på gulvet eller ved ”rigtige” borde.

De nyindrettede lokaler er indrettet efter Feng Shui-tankegangen, som hylder ying og yang princippernes ønske om at skabe harmoni. Fælles for rummene er, at de giver en sanselig fornemmelse – oplevelsen af ægthed og tradition fra de respektive egne.